Njadroższa trufla
Czy wiesz, że 29 listopada 2008 roku została sprzedana jedna z najdroższych trufli świata. Biała trufla ważyła 1,08 kg i kosztowała bagatela 200 tysięcy dolarów!
Trufla powędrowała do Honkongu w ręce (a pewnie raczej usta) Stanleya Ho, który najwidoczniej jest miłośnikiem tego rodzaju grzybów. W zeszłym roku bowiem Pan Stanley wylicytował truflę która ważyła 1,5 kg i kosztowała 330 tys dolarów.
Ciekawe do jakich dań pan Ho używa owych grzybów - jedno jest pewne - muszą mu niezwykle smakować, skoro wydaje na nie tyle pieniędzy!
Ciekawostki:
Rejonów gdzie zbierane są trufle jest naprawdę niewiele - najczęściej są to Włochy, Francja i Chorwacja.
Grzyby te rosną pod ziemią, dawniej do ich zbierania wykorzystywane były świnie - dzięki dużym właściwością węchowym.
Obecnie częściej korzysta się z "usług" psów.